واگذاری خط تولید شل کسیدا به فوکس
در سال 2013 شرکت Shell Oil خروج خود را از تجارت روانکارهای غذایی اعلام کرد و از ارائه این محصولات با نام تجاری CASSIDA باعث ایجاد نگرانیهایی در بین توزیعکنندگان و کاربران نهایی پردازندههای غذا و نوشیدنی در سراسر جهان گردید. عمده نگرانیها مربوط به کیفیت محصولات بود، اینکه آیا روانکارهای غذایی جدید میتواند با کیفیت قبلی ارائه شده و نیاز مصرفکننده را تامین کند؟ در همان زمان کمپانی JAX (تولیدکننده روانکنندههای صنعتی مستقر در ایالات متحده) عنوان کرد ما خط کاملی از روانکنندهها را برای سرویسدهی به تمام کاربردهای برند CASSIDA ارائه خواهیم داد. آنها اعلام کردند یک راهنمای مرجع کامل برای خط برند CASSIDA ارائه خواهند داد.
واگذاری خط تولید
اکنون برند CASSIDA به عنوان برند جدید فعالیت ندارد و تحت نظارت برند FUCHS با نام FUCHS CASSIDA در حال فعالیت است. گروه FUCHS یک شرکت جهانی است که سابقه فعالیت آن به سال 1931 باز میگردد که در مانهایم آلمان تاسیس شد. در طول سالها، این کمپانی رشد کرده و به یکی از تولیدکنندگان مستقل روانکننده در جهان تبدیل شده است. گروه فوکس به دلیل تولید طیف گستردهای از روانکنندهها و محصولات تخصصی با کارایی بالا برای صنایع مختلف از جمله خودروسازی، صنعتی، معدنی و فرآوری مواد غذایی شناخته شده است. CASSIDA که به عنوان لاین تخصصی روانکارهای غذایی فوکس شناخته میشود جامعترین طیف روانکنندهها را برای هر زمینه کاربردی در صنایع غذایی و آشامیدنی و حوزههای مرتبط ارائه میدهد. تمام محصولات CASSIDA دارای NSF ثبت شدهاند و سایتهای تولید CASSIDA دارای گواهینامه ISO 21469 هستند. این استاندارد نشان میدهد که محصولات این کمپانی بالاترین استاندارد ایمنی ممکن را رعایت میکنند. همچنین این کمپانی دارنده گواهینامههای کوشر و حلال هستند که تایید میکند این روانکنندهها الزامات غذایی مذهبی و قانونی مشتریان مسلمان و یهودی را برآورده میکند. گواهی کوشر فرآیندی است که طی آن تایید میشود یک محصول یا کارخانه غذایی بر اساس قوانین رژیم غذایی یهودیان مجاز یا “کوشر” تلقی میشود. اصطلاح “کوشر” در زبان عبری به معنای “مناسب” است و به انواع غذاها و نحوه تهیه و فرآوری آنها مربوط میشود. گواهی حلال هم نشان میدهد غذا یا خدمت برای مطابقت با قوانین و اصول رژیم غذایی اسلامی که در قرآن آمده است تأیید میشود.
در سال 2017 کمپانی FUCHS تغییراتی را در ارائه لوگوی CASSIDA اعلام کرد و از ادغام آن با لاین دیگر محصولات خود تحت FM خبر دارد. آنها عنوان کردند” محصولات FM بخش مهمی از سبد روانکنندههای مواد غذایی ما را تشکیل میدهند و این توسط لوگوی سابق CASSIDA مستند و تجسم شده است. اکنون این لوگو دیگر وجود ندارد و ما نام تجاری CASSIDA را به نام محصولات طیف FM به طور رسمی اضافه میکنیم. این بدان معنی است که از هم اکنون، همه محصولات FM که قبلا شناخته شده بودند، اکنون با نام CASSIDA FM ارائه میشوند. به عنوان مثال FM GEAR OIL 220 تبدیل به CASSIDA FM GEAR OIL 220 میشود.”
سیالات روانکننده CASSIDA بر اساس روغنهای پایه کاملا مصنوعی برای برآورده کردن مشخصات صنعتی مرتبط و رعایت دستورالعملهای سختگیرانه حاکم بر روانکنندههای سازگار با مواد غذایی توسعه یافتهاند. روانکاری با کارایی بالا که توسط این برند ارائه میشود عملکرد کارآمد در فرآیندهای تولیدی سخت را تامین میکند و در کاهش هزینههای نگهداری نقش بسزایی دارد. این محصولات در شاخههای مختلف صنایع غذایی و آشامیدنی استفاده میشوند. سری FM از سبد محصولات CASSIDA که پیشتر در مورد ادغام نام آن تحت CASSIDA گفتیم شامل سیالات و گریسهای روانکننده مواد غذایی بر پایه روغن سفید یا نیمه مصنوعی هستند. آنها در کاربردهای مشابه محصولات CASSIDA استفاده میشوند مخصوصا در حوزههایی مانند صنعت خوراک دام و نوشیدنی.
محصولات فوکس کسیدا در تمام حوزههای زیر با اطمینان مورد استفاده قرار میگیرند:
- صنعت نانوایی و شیرینیپزی
- صنعت خوراک دام
- صنعت فرآوری روغن خوراکی
- صنایع لبنی
- صنعت گوشت و طیور
- صنعت نوشیدنی و آبجوسازی
بنا به رویکردهای این شرکت در تولید روانکار، این کمپانی بر این باور است که روانکنندههای تولید، فرآوری و بستهبندی مواد غذایی، نوشیدنیها، داروها و محصولات آرایشی باید الزامات سختگیرانهای را برآورده کنند. در این حوزه حفاظت از مصرفکننده بسیار مهم است، از طرفی محصولاتی که در این حوزه به کار میروند باید حداکثر سطح محافظت را برای تجهیزات گران قیمت پردازش مواد غذایی فراهم کنند. با توجه به این موارد، کمپانی فوکس مدعی است بالاترین استانداردهای ایمنی را در تمام جنبههای توسعه، تولید، فروش و خدمات پس از فروش اعمال میکند.
نکته جالب دیگر این است که فوکس نه تنها در ارائه محصولات روانکار در جهان پیشرو است بلکه خدمات استثنایی را برای مشتریان خود فراهم کرده است. این خدمات شامل ارائه مشاوره در مورد نحوه بهینهسازی استفاده از روانکنندههای درجه غذایی با در نظر گرفتن روشهای مدیریت QA به منظور جلوگیری از آلودگی مواد غذایی (مطابق با HACCP = تجزیه و تحلیل خطر و نقاط کنترل بحرانی) است. بررسی روانکنندههای استفاده شده، توسعه روانکاری، برنامههای تعمیر و نگهداری، پشتیبانی در تعویض روانکنندهها، پشتیبانی فعال برای آزمایشهای عملی، مستندسازی دقیق همه اقدامات و موارد دیگر نیز از جمله خدمات لاین فوکی کسیدا برای مصرفکنندگان است. یافتن راهحلهای جامع، پایدار و ایمن برای همه مسائل تریبولوژیکی ناشی از نیازهای مشتریان و کاربردهای آنها از اهداف متعالی این کمپانی اعلام شده است. سمینارها و جلسات آموزشی مشتریان که در سطح جهانی برگزار میشوند نیز برنامه خدمات آنها را تکمیل میکند.
لاین محصولات پر فروش گریس فوکس کسیدا شامل موارد زیر است:
- CASSIDA GREASE RLS 00 | 0 | 1 | 2: گریسهای کمپلکس آلومینیومی با کارایی بالا و بار منظم با سیال پایه مصنوعی.
- CASSIDA GREASE EPS 00 | 0 | 1 | 2: گریسهای کمپلکس آلومینیومی با کارایی بالا و فشار شدید با سیال پایه مصنوعی.
- CASSIDA GREASE HDS 00 | 2: گریسهای پیچیده آلومینیومی با کارایی بالا و ویسکوزیته بالا با سیال پایه مصنوعی.
- CASSIDA GREASE GTS 2: گریس کمپلکس سولفونات کلسیم با فشار فوق العاده با پایه مصنوعی و خواص بسیار عالی فشار شدید، ضد سایش و جلوگیری از خوردگی.
- CASSIDA GREASE GTX 2: گریس کمپلکس سولفونات کلسیم با کارایی بالا و فشار شدید با مایع پایه مصنوعی، خواص بسیار عالی فشار شدید، ضد سایش و جلوگیری از خوردگی.
- CASSIDA GREASE HTS 2: گریس غلیظ غیر ارگانیک با مایع پایه مصنوعی و PTFE
- CASSIDA GREASE LTS 1: گریس کمپلکس آلومینیومی با کارایی بالا با سیال پایه مصنوعی با ویسکوزیته پایین.
- CASSIDA GREASE MD 2: گریس تخصصی مبتنی بر سیلیکون با کارایی بالا که مخصوص روانکاری و آببندی شیرها و اتصالات با مهر و موم EPDM است. این محصول با مواد آببندی که معمولاً در سیستمهای روغنکاری ماشینآلات مواد غذایی به کار میرود سازگار است و مقاومت خوب در برابر آب داغ، بخار و محلولهای ضد عفونی کننده از ویژگیهای بارز آن به شمار میرود.
- CASSIDA GREASE SGG 000: گریس کمپلکس آلومینیومی با کارایی بالا با پایه مصنوعی.
- CASSIDA GREASE FC 1 | 2: گریسهای کاملاً مصنوعی، با کارایی بالا و مقاوم در دمای بالا که برای روانکاری ماندگار یاتاقان و آببندیهای مورد استفاده در دماهای شدید و/یا محیطهای تهاجمی مناسب است. ویژگیهای موثر پیشگیری از خوردگی، سازگاری عالی با الاستومر این محصول را برای کاربردهایی که ممکن است اجزا در معرض مواد شیمیایی و گازهای واکنشپذیر قرار گیرند مناسب میسازد. این محصول در صورت تماس با اسیدهای قوی، ترکیبات قلیایی و هالوژنها از نظر شیمیایی بی اثر یا غیر واکنشی است.
و اما
روانکنندههای CASSIDA قبلا توسط کمپانی شل به بازار ارائه میشد اکنون توسط FUCHS Lubricants به بازار عرضه میشود. فوکس کسیدا به دلیل کیفیت استثنایی و مناسب بودن برای استفاده در محیطهای سخت صنعت غذا و نوشیدنی مشهور هستند. این روانکارها که برای مطابقت با استانداردهای دقیق مواد غذایی طراحی شدهاند، ایمنی و بهداشت تجهیزات پردازش مواد غذایی را تضمین میکنند.
اغلب آنها برای مقاومت در برابر شستشو با آب فرموله شدهاند و عملکرد قابل اعتمادی را در شرایط اغلب چالش برانگیز تاسیسات تولید مواد غذایی ارائه میدهند. با تمرکز بر افزایش طول عمر تجهیزات، کاهش هزینه های تعمیر و نگهداری و افزایش کارایی عملیاتی، این روانکارها به یک انتخاب قابل اعتماد برای کسانی تبدیل شدهاند که به دنبال راهحلهای روانکاری برتر در پردازش مواد غذایی هستند.
سوالات متداول
در محیطهای فرآوری مواد غذایی، تجهیزات ممکن است به طور منظم شستشو شوند، بنابراین کاربران ممکن است در مورد مقاومت روانکنندهها در برابر آب بپرسند. توصیه میشود در این مورد به بروشور محصول مراجعه کنید.
تمام محصولات CASSIDA دارای NSF ثبت شدهاند و سایتهای تولید CASSIDA دارای گواهینامه ISO 21469 هستند.
برخی از کاربردها ممکن است شامل دماهای شدید باشد و کاربران ممکن است بخواهند اطمینان حاصل کنند که روانکنندهها میتوانند در چنین شرایطی به طور موثر عمل کنند. در این مورد بهتر است به راهنمای محصول مراجعه کنید.
